Brokoli
Tuesday, 19 February 2013
Add Comment
Brokoli yang mempunyai bentuk unik ini sering hadir dalam menu makanan sehari hari kita. Banyak sekali manfaat brokoli yang bisa diambil untuk kebutuhan nutrisi tubuh. Kandungan kalium dalam brokoli mampu membantu sistem saraf kita agar tetap bekerja dengan baik.
Manfaat brokoli untuk kesehatan
Brokoli juga mengandung kalsium dan vitamin K yang membantu kesehatan tulang dan mencegah terjadinya osteoporosis sejak dini.
Kandungan gizi brokoli seperti magnesium dan kalsium dapat membantu mengatur tekanan darah di dalam tubuh kita agar tetap stabil
Kalium dalam brokoli membantu menjaga sistem saraf dan fungsi otak secara optimal yang dapat mendorong perkembangan otot
Brokoli kaya akan beta karoten yang dapat menjaga sistem kekebalan tubuh. Kandungan mineral-mineralnya mampu menjaga kekebalan tubuh dari suatu penyakit.
Manfaat sayur brokoli yang lain adalah sebagai pencegahan penyakit jantung atau stroke. Karotenoid lutein yang terkandung dalam brokoli dapat memperlambat atau mencegah penebalan arteri dalam tubuh manusia, sehingga dapat memerangi penyakit jantung dan stroke
Manfaat brokoli untuk kanker
Brokoli juga sangat berpengaruh pada pencegahan penyakit kanker. Senyawa brokoli seperti zat glucoraphanin yang merupakan zat anti-kanker yang dapat membunuh dan menghambat pertumbuhan kanker dalam tubuh. Selain itu, brokoli mengandung indole-3-carbinol, sebuah senyawa antioksidan dan anti-karsinogen yang hebat dalam menghambat pertumbuhan kanker payudara, kanker leher rahim (kanker serviks), kanker prostat serta dapat meningkatkan fungsi hati.
Manfaat brokoli hijau juga dapat membantu kesehatan mata. Vitamin A dalam brokoli berfungsi sebagai pembentuk retina dalam mata.
Konsumsi brokoli setiap hari secara rutin sangat baik untuk kesehatan kita. Demikianlah mengenai manfaat brokoli bagi kesehatan. Semoga artikel manfaat brokoli ini dapat bermanfaat untuk anda
0 Response to "Brokoli"
Post a comment